Keksstreifen

1 Packung Haferflocken

1 Kleine Leberwurst

1/2 l Milch

3 Eier

Eier und Milch schlagen

Haferflocken nach und nach dazugeben

danach die Leberwurst unterrühren

Backblech mit Papier auslegen

Teig drüber ausstreichen

Bei Umluft ca. 170° ca. 45-55 Min. backen

Der Teig muss braun und knackig sein

Den ausgekühlten Teig in Streifen schneiden